Przepis na Wege rosół (6 porcji) | zero waste - Przepis w Garze

Przepis na Wege rosół (6 porcji) | zero waste

Przepis na Wege rosół (6 porcji) | zero waste

24,99  z VAT

W skrócie:

Spróbujcie wege wersji rosołu, a zapewniam Was, że nie będziecie chcieli wracać do tego mięsnego.

Dostępność:

Dostępny

Ilość porcji: 6
Kuchnia: Wegańska
Rodzaj dania: Obiad
W pudełku: 1 kg marchwi; 0,5 kg pietruszki, 1 por, 1 mały seler, 1/4 główki białej kapusty, 1 cebula, kilka gałązek świeżego lubczyku, kilka kulek kolorowego pieprzu, 5 liści laurowych, kilka kulek ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki kurkumy, 5 łyżek sosu sojowego, natka pietruszki do dekoracji
Opis:

Niektórzy nie uznają nazwy wege rosół. Twierdzą, że jak rosół to nie wege i że te dwa słowa się wykluczają. W końcu rosół to wywar mięsno-warzywny, ja go nazywam zupa z trupa. Ale właściwie jak nazwać zupę, która w smaku i kolorze do złudzenia przypomina rosół? Co ważne, wege rosół ma jedną cechę, która zdecydowanie stawia go wyżej na piedestale niż tradycyjny rosół. Jest pozbawiony woni zmarłego zwierzęcia, która odkąd porzuciłam jedzenie mięsa, jest dla mnie bardzo wyczuwalna i budzi wstręt. Spróbujcie wege wersji rosołu, a zapewniam Was, że nie będziecie chcieli wracać do tego mięsnego.


Składniki w Twoim pudełku:

1 kg marchwi; 0,5 kg pietruszki; 1 por; 1 mały seler; 1/4 główki białej kapusty; 1 cebula; kilka gałązek świeżego lubczyku; kilka kulek kolorowego pieprzu; 5 liści laurowych; kilka kulek ziela angielskiego; 1/2 łyżeczki kurkumy; 5 łyżek sosu sojowego; natka pietruszki do dekoracji


Dodatkowo będziesz potrzebował:


Oliwa z oliwek, makaron nitki pszennym lub bezglutenowym, sól, pieprz.


Wartości odżywcze:


Kalorie: 1025

Białko: 44g

Węglowodany: 179g

Tłuszcze: 10g

* Zamawiając 1szt. otrzymasz składniki na 6 porcji.


* Przed zakupem pudełka ze składnikami na Twój przepis sprawdź informacje znajdujące się w zakładce alergeny.

Przepis na Wege rosół

Name: Wege rosół

Author: WegeWeda - Agata Dominiak

Description: Spróbujcie wege wersji rosołu, a zapewniam Was, że nie będziecie chcieli wracać do tego mięsnego.

Total Time: 1H30M

Type: obiad

Recipe Yield: 6

Recipe Ingredients: 1 kg marchwi; 0,5 kg pietruszki, 1 por, 1 mały seler, 1/4 główki białej kapusty, 1 cebula, kilka gałązek świeżego lubczyku, kilka kulek kolorowego pieprzu, 5 liści laurowych, kilka kulek ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki kurkumy, 5 łyżek sosu sojowego, natka pietruszki do dekoracji

Calories: 1025

Sending
User Rating 5 (1 vote)

To może Ci się spodobać

    Przepis na Leczo z papryki, cukinii i dyni
    Label
    W E G E

    Przepis na Leczo z papryki, cukinii i dyni (6 porcji) | zero waste

    0 out of 5
    34,99  z VAT

    Z kilku warzyw możesz ugotować wielki gar leczo, który wyżywi rodzinę przez kilka dni. Z przygotowaniem leczo poradzi sobie każdy.

    Przepis na Falafel
    Label
    W E G E

    Przepis na Falafel (25szt) | zero waste

    0 out of 5
    24,99  z VAT

    Falafel, czyli smażone na głębokim tłuszczu kulki lub kotleciki z ciecierzycy to popularna wegańska potrawa pochodząca z krajów arabskich. Falafel sprzedawany jest w barach szybkiej obsługi, stanowi wspaniały roślinny odpowiednik popularnego kebaba.

    Przepis na Sałatkę z kaszy pęczak ze szparagami, papryką i czarną fasolą
    Label
    W E G E

    Przepis na Sałatkę z kaszy pęczak ze szparagami, papryką i czarną fasolą (4 porcje) | zero waste

    0 out of 5
    34,99  z VAT

    Moje dzisiejsze danie to pełnowartościowe białko w towarzystwie warzyw. Kasza w połączeniu z fasolą i warzywami zawiera wszystko, co ci jest potrzebne. To danie idealne na lunch lub kolację. Smakuje zarówno na zimno, jak i na ciepło. Możesz zabrać je ze sobą do pracy, a czas przygotowania to tylko 20 minut. Wypróbuj!

    Przepis na Ostrą zupę meksykańska
    Label
    W E G E

    Przepis na Ostrą zupę meksykańska (4 porcje) | zero waste

    0 out of 5
    34,99  z VAT

    Latem nie unikam pikantnych przypraw, wręcz przeciwnie. Często gotuję pikantne dania, chyba nawet częściej niż zimą.

Koszyk Przepis usunięty. Undo
  • Koszyk jest pusty.